Modeles bloc
Bloc Hero – Resto Plateau, un espace de solidarité au cœur de Montréal
Nous favorisons a, l’inclusion et l’accès à la sécurité alimentaire depuis 1992.
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Bloc 4 items avec un PLUS
Un parcours d’apprentissage professionnel et personnel rémunéré servant de tremplin vers le marché de l’emploi et les métiers de la restauration!
Découvrez notre parcours d’insertion >Service traiteur
Gourmand et engagé! Régalez-vous et soutenez notre mission sociale!
Découvrez notre menu >Insertion socioprofessionnelle
Un parcours d’apprentissage professionnel et personnel rémunéré servant de tremplin vers le marché de l’emploi et les métiers de la restauration!
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Découvrez notre parcours d’insertion >Module vidéos
Sous titre
Bande verte
Toutes nos créations culinaires sont réalisées par notre équipe de professionnels chevronnés, accompagnés des travailleurs en insertion, qui ont ainsi l’opportunité d’exercer leurs apprentissages lors d’une expérience de travail réelle.
Resto Plateau Service traiteur
Guilaine Pelletier
Lundi au vendredi 9h à 17h
servicetraiteur@restoplateau.com
514 527-5997, poste 2321
Accordéon noir
Sous titre
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Accordéon rouge
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Carousel historique
Carousel - Nos partenaires
Nous remercions chaleureusement nos bailleurs de fonds et nos donateurs.
Bailleurs de fonds
PARTENAIRES FINANCIERS
Carousel de mots
Sous-titre
Carousel Témoignages
Mise en page - grand titre et texte sur 2 colonnes
Le parcours en détails
Réussir une recette et devenir aide-cuisinier·ère demande du temps, de la précision, des connaissances et de la science! C’est ce que te propose Resto Plateau dans le cadre du parcours d’insertion.
Module 3 icônes - Vous voulez contribuer?
Voici trois façons de nous aider dans notre mission:
Module icones - disposition a 5 éléments
Sous titre
Grille
dans module ``contenant avec titre``
Le module de contenant avec titre permet de gérer les espacements entre les modules, ajouter une couleur de fond optionnelle et un titre et sous-titre optionnel aussi.
Titre H1
Titre H2
Titre H3
Titre H4
Titre H5
Titre H6
Paragraphe de texte: I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Module titre + icône et liste sur 2 colonnes
Théorie et pratique
- le lexique culinaire
- les instruments en cuisine
- les techniques de coupe
- les méthodes de cuisson
- les modules de production alimentaire
- l’hygiène et salubrité (MAPAQ)
- les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT)
- le programme de prévention en matière de santé et sécurité au travail (SST)
En cuisine centrale
- Garde-manger
- Légumier/Potager
- Rôtisseur/Saucier
- Pâtisserie
- Entretien et Plonge
- Caisse enregistreuse
- Service à la clientèle
Au service traiteur
- Sandwiches
- Salades
- Plateaux
- Bouchées
- Plats chauds
- Pâtisserie
- Entretien et plonge