À propos

Favorise l’autonomie, l’inclusion et l’accès à la sécurité alimentaire depuis 1992

Mission

Acteur de l’économie sociale, Resto Plateau est un organisme à but non lucratif dont la mission est de favoriser l’autonomie, l’inclusion et l’accès à des ressources permettant de répondre à des besoins essentiels tels que la sécurité alimentaire, auprès de la communauté montréalaise et des environs.

Par son volet entreprise d’insertion, Resto Plateau propose un travail, une formation professionnelle et un accompagnement social, dans l’objectif de servir de tremplin vers le marché de l’emploi et les métiers de la restauration.

Par son volet communautaire, Resto Plateau offre, dans son restaurant, un lieu d’accueil et de partage et des repas nutritifs à prix réduits.

Resto Plateau accompagne également des personnes en situation d’insécurité alimentaire ou d’isolement en développant leur autonomie alimentaire et sociale, en partenariat avec les acteurs de la communauté.

Vision

Contribuer à bâtir une société inclusive, où chacun trouve un espace pour s’épanouir dans la dignité.

Nos valeurs

L’engagement fait partie de l’ADN de Resto Plateau : nous visons un impact significatif dans la vie de  ceux qui bénéficient de nos services d’insertion et d’autonomie alimentaire et sociale, Nous nous engageons envers eux, ainsi qu’envers nos partenaires, nos bailleurs de fonds, nos membres et la communauté, à assurer la réalisation de notre mission,  la qualité de nos résultats, et répondre présent, beau temps, mauvais temps.

Concrètement, par exemple :

  • Chacun d’entre nous s’implique dans la réalisation de notre mission en apportant sa part et en cohérence avec nos valeurs.
  • Nous nous questionnons régulièrement sur nos façons d’être et de faire pour nous améliorer et nous développer comme individus et comme organisation.
  • Nous rendons des comptes avec transparence sur nos actions, nos résultats et l’utilisation de nos ressources.

Pour Resto Plateau, l’inclusion c’est accueillir chaque personne dans son entièreté et embrasser les différences. C’est concevoir et offrir nos services et nos façons de faire pour donner une opportunité équivalente à tous. C’est favoriser et encourager la participation active de chacun, dans le respect.

Concrètement, par exemple :

  • Nous associons les travailleurs en formation, les dineurs, les partenaires, les bénévoles, le conseil d’administration et les employés aux décisions qui les concernent et valorisons leur contribution.
  • Nous prenons en compte les particularités de chaque personne en insertion afin de leur proposer un parcours adapté à leurs besoins.
  • Nous sollicitons les idées des participants à nos actions communautaires et nous prenons en compte leurs besoins dans l’élaboration de nos projets.

À Resto Plateau, la créativité s’exprime à travers notre capacité à répondre aux besoins des personnes que nous soutenons en imaginant des solutions innovantes. C’est faire preuve de débrouillardise dans notre quotidien, s’adapter continuellement aux nouvelles réalités et aux moyens dont on dispose.

Concrètement, par exemple :

  • Nous nous informons sur les nouvelles réalités, méthodes, actualités dans nos différents domaines, nous restons attentifs à notre environnement.
  • Nous osons exprimer nos idées et accueillons celles des autres, qu’elles viennent de nos collègues, de partenaires extérieurs, de bénévoles ou de dineurs.
  • Nous osons lancer de nouveaux projets, méthodologies d’accompagnement ou façons de travailler pour augmenter notre impact social.

Le développement du pouvoir d’agir est central aux méthodes d’accompagnement et d’intervention de Resto Plateau, mais aussi aux façons de travailler ensemble et au rôle de chaque employé. Valoriser le pouvoir d’agir, c’est viser l’autonomie, faire confiance, contribuer au dialogue, et outiller chaque personne pour qu’elle puisse prendre des décisions pour elle-même et/ou pour Resto plateau.

Concrètement, par exemple :

  • Nous sommes convaincus que chaque personne est en capacité d’agir positivement sur son propre développement.
  • Nous croyons que chacun a le potentiel d’être expert de sa vie et le mieux placé pour prendre des décisions éclairées.
  • Nous soutenons chaque personne dans son processus d’autonomie et de prise de décision.
  • Nous donnons à chaque employé ou équipe de travail de l’autonomie pour prendre des décisions en vue de favoriser l’accomplissement individuel et collectif.

Être solidaire, pour Resto Plateau, c’est, avec les autres acteurs de la communauté, rassembler, s’entraider et contribuer à une société inclusive, ou chacun trouve un espace pour s’épanouir dans la dignité.

Concrètement, par exemple :

  • Nous travaillons ensemble, nous nous entraidons et valorisons l’esprit d’équipe. La complémentarité de nos différentes équipes et notre collaboration est la clé de la réussite de notre mission.
  • Nous sommes capables de nommer nos besoins et de demander du soutien, au niveau individuel et collectif.
  • Nous offrons notre appui et notre soutien aux autres acteurs de la communauté. Nous partageons nos connaissances, nos idées et nos outils.

Historique

Conseil d’administration

  • Aimé Chartier, Président
  • Rattanak Biv, Vice-Président
  • Christian Vaillant, Trésorier
  • Fedor Jila, Secrétaire
  • Jennifer Assogba, Administratrice
  • Danielle Dumas, Administratrice
  • Francois-Nicolas Landry, Administrateur
  • Francis Picard, Administrateur
  • Eve-lyne Poulin, Administratrice

Membres du personnel

Administration

  • Audrey Mougenot, Directrice générale (congé maternité)
  • Andrée Louis-Seize, Directrice générale (intérim)
  • Lina Arruda, Responsable de la comptabilité
  • Amandine Raimbault, Chargée de gestion financière et comptable
  • Natacha Gwizdalla, Chargée de communication et marketing
  • Chloé Miguet, Chargée de projets
  • Chloé Jouve, Stagiaire gestion et administration

Communautaire

  • Gaëlle Descary, Coordonnatrice du volet communautaire
  • Charlet Brethomé, Chargé de projet communautaire
  • Nathe Perrone, Animation du milieu de vie

Production

  • Lévis Lavoie, Directeur de production
  • Sophie Plante, Directrice de production
  • Julie Flynn-Robitaille, Responsable d’exploitation

Insertion

  • Andrée Louis-Seize, Directrice de l’insertion
  • Line Laframboise, Chargée de recrutement
  • Simon Talbot, Chargé de projets en employabilité
  • Rachelle Bolduc, Intervenante psychosociale
  • Janic Diotte, Intervenante psychosociale
  • Karine Daigle, Cheffe formatrice théorie
  • Yann Cadic, Chef formateur théorie
  • Cyril Hue, Formateur autres métiers de la restauration

Traiteur

  • Charlotte Levisse, Coordinatrice des ventes
  • Guilaine Pelletier, Responsable du service à la clientèle
  • Félix Donadieu, Conseiller aux ventes
  • Steve Blais, Livreur
  • Emmanuelle Porcher, Cheffe production traiteur
  • Emileigh Kozdas, Cheffe de soir et fin de semaine
  • Isabelle Arbour, Sous-cheffe traiteur
  • Mouaad Azennoud, Cuisinier SPVM

Cuisine centrale

  • Siham Belhaissi, Cheffe production
  • Murielle Vézinet-Rochette, Cuisinière
  • Jhoane Louis, Cheffe formation pratique
  • Martin Dostaler, Sous-chef

Bénévoles

177 personnes ont accompli 2500 heures de bénévolat dans la dernière année. Un très gros merci à eux !
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Nos partenaires

Nous remercions chaleureusement nos bailleurs de fonds et nos donateurs.

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